不耕起栽培

不耕起栽培・・・耕さず植物を栽培することです。
農薬漬けの野菜は食べたくない！偽装だらけで、表示は信じられなくなってもう自分で野菜作るしかないんじゃないかな･･･
そこで栽培方法を調べていたら、『不耕起栽培』という言葉が目に留まりました。人が耕さず植物の根やミミズなどの小動物・土壌微生物の力で、野菜を栽培する。まぁ自然界では当たり前のことですね。
しかし、今の農業ではトラクターで耕して、大量の化学肥料＆農薬の力で育てるなんて、やりきれないです。やはり自分で野菜作ろう！